HƯỞNG ỨNG TUẦN LỄ “DINH DƯỠNG VÀ PHÁT TRIỂN” NĂM 2026 ✨ĐỔI MỚI HÔM NAY - DINH DƯỠNG TỐT NGÀY MAI✨ Một chế độ ăn uống hợp lý không chỉ giúp cơ thể khỏe mạnh hôm nay mà còn tạo nền tảng cho sức khỏe lâu dài. Bạn đã thực sự quan tâm đến chất lượng bữa ăn hằng ngày của mình và gia đình? Hưởng ứng Tuần lễ “Dinh dưỡng và Phát triển” năm 2026, diễn ra từ ngày 16/10 đến ngày 23/10/2026, với chủ đề “Đổi mới hôm nay - Dinh dưỡng tốt ngày mai”, Trường Mầm non Tuổi thơ lan tỏa thông điệp về dinh dưỡng hợp lý, thực phẩm an toàn và lối sống lành mạnh nhằm nâng cao sức khỏe cộng đồng. DINH DƯỠNG HỢP LÝ - NỀN TẢNG CỦA SỨC KHỎE Dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong sự tăng trưởng, phát triển thể chất, trí tuệ và duy trì sức khỏe ở mọi lứa tuổi. Chế độ ăn thiếu cân đối có thể dẫn đến thiếu hụt các chất dinh dưỡng, suy dinh dưỡng hoặc thừa cân, béo phì; đồng thời làm gia tăng nguy cơ mắc các bệnh không lây nhiễm như tăng huyết áp, đái tháo đường và bệnh tim mạch. Một chế độ dinh dưỡng tốt không nhất thiết phải sử dụng những thực phẩm đắt tiền, mà quan trọng là lựa chọn thực phẩm đa dạng, cân đối, an toàn và phù hợp với nhu cầu của từng người. 5 HÀNH ĐỘNG THIẾT THỰC ĐỂ CẢI THIỆN DINH DƯỠNG MỖI NGÀY 1. Ăn uống đa dạng, cân đối các nhóm chất: Kết hợp hợp lý chất bột đường, chất đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất; tăng cường rau xanh, trái cây trong bữa ăn hằng ngày. 2. Hạn chế muối, đường và chất béo không có lợi: Giảm sử dụng thực phẩm chế biến sẵn, đồ uống có đường, thức ăn nhiều muối và các món chiên rán thường xuyên. 3. Lựa chọn và sử dụng thực phẩm an toàn: Ưu tiên thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng, bảo quản đúng cách, thực hiện ăn chín, uống chín và bảo đảm vệ sinh trong chế biến. 4. Quan tâm dinh dưỡng ở từng giai đoạn cuộc đời: Đặc biệt chú trọng dinh dưỡng trong 1.000 ngày đầu đời của trẻ; bảo đảm chế độ ăn phù hợp cho trẻ em, phụ nữ mang thai, người cao tuổi và người mắc bệnh lý cần chế độ dinh dưỡng riêng. 5. Tiêu dùng thực phẩm hợp lý, tránh lãng phí: Lựa chọn thực phẩm theo nhu cầu, mua vừa đủ, bảo quản và sử dụng hiệu quả, góp phần tiết kiệm tài nguyên, bảo vệ môi trường. DINH DƯỠNG TỐT HÔM NAY - SỨC KHỎE BỀN VỮNG NGÀY MAI Tuần lễ “Dinh dưỡng và Phát triển” năm 2026 không chỉ là dịp nâng cao nhận thức về dinh dưỡng mà còn kêu gọi mỗi cá nhân, gia đình và cộng đồng cùng thay đổi thói quen ăn uống, hướng đến hệ thống thực phẩm an toàn, lành mạnh và bền vững.